Cinco Villas (2) - Uncastillo

 El Castillo de la localidad está encaramado sobre la Peña Ayllón, cercada por los ríos Riguel y Cadenas que actúan de foso natural. La fortaleza del castillo data de los siglos XI y XII y es una de las más extensas y mejor emplazadas de Aragón. Se convirtió en la principal fortaleza en la línea defensiva de la comarca. Actualmente alberga el Museo de la Torre.

A partir del siglo XII acuden nuevos pobladores y se crean nuevos barrios e iglesias. Uncastillo, con un total de seis, es la villa de Aragón con mayor número de iglesias románicas, la mayoría de ellas en perfecto estado de conservación.

 Exterior de la Iglesia de Santa María. Con una única nave con presbiterio y ábside semicircular, su mayor interés radica en la portada principal, de la que ya hablé extensamente en una entrada anterior.

De aquello nos ha quedado un rico patrimonio artístico y cultural, una espectacular judería y una gran calidad en sus manifestaciones artísticas de arte románico, gótico y renacentista. A destacar también el yacimiento romano de Los Bañales, una de las ciudades romanas residenciales de época imperial (s. I al IV) más importantes de Aragón.